dory my life

2009年 04月 29日 ( 1 )

きのことチキンのペンネアラビアータ

VIVA GARLIC を、いただいてから、ペンネアラビアータを、作ってみたかったのです。
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絶対、アラビアータに合うと、思っていました。きのことチキンを入れて、唐辛子を利かせて、ちょっと辛めに。
ニンニクの味が利いていて、家族は、美味しいと大絶賛。画像ありませんが、ホタテのカルパッチョを添えて。
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それから、残ったペンネで、うにいかと、和えました。これも、評判良かったですよ。(^^♪
お酒のお供にも良し。 子供も喜んで食べました。美味しい調味料があると、お料理って楽しくなるものです。

いっぱい、他にもUPしたい記事があるのですが、冷めないうちに、今日のお料理の記事をUPしてみました。003.gif
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by dorymylife | 2009-04-29 21:19